【古民家カフェ】立杭焼きでいただく本格ガレット│兵庫陶芸美術館とあわせて行きたいビストロ【サクライ】

【古民家カフェ】立杭焼きでいただく本格ガレット│兵庫陶芸美術館とあわせて行きたいビストロ【サクライ】
立杭 サクライ sakurai

こんにちは!きなろです(´・ω・)ノ

兵庫陶芸美術館から車で約3分程のところにある古民家カフェ『SAKURAI(サクライ)』でランチをいただいてきました。

SAKURAI(サクライ)

丹波篠山 カフェ サクライ SAKURAI ガレット

丹波立杭焼の窯が並ぶエリアに、まっ黒な壁が特徴的な建物があります。歴史を感じる建物は元旅館で、店内はきれいにリノベーションされていました。

靴を脱いで上がると、アンティークな家具が並んでいます。1つ1つ違う椅子がとても素敵でした。和洋折衷でおしゃれで、心地よく落ち着いた空間です。

立杭 サクライ sakurai
1席ごとに異なるランプシェードもかわいい。

窓側の席からは、自然豊かな景色が広がります。お店の庭にはモミジが植えられていたので、紅葉の時期もきれいな景色が楽しめそうです。

ランチメニューは1つだけ

お昼の11時~14時はランチタイムで、食事メニューはランチ(¥2,200)が1種類でした。2023年秋に開催されるフランスでのガレットコンクールに、シェフが出場されることをきっかけにした期間限定メニューだそうです。ドリンク・アルコールメニューは豊富にありました。

1品目 本日のスープは、ジャガイモの冷製スープ「ビシソワーズ」。暑い日にぴったりな甘くサッパリとしたスープで、胡椒とオリーブ油の香りがアクセント。ザラっとした手触りのお皿は涼しげ。こちらは地元丹波の窯で作られたものだそう。

メインのガレットは、丹波の村上養鶏場のタマゴ・低温真空調理した自家製肩ロースハム・フランス産コンテチーズとエメンタールを使用したガレット。生地だけを食べてみると、香ばしい豊かな香りが広がります。具沢山で十分おなか一杯になりました。

食後に紅茶(+400円)をいただきました。

ガレットのお皿も地元の窯で作られたものだそう。窯名も教えてくださるので、焼物が好きな方はぜひ詳しく聞いてみてくださいね。

カフェタイムには「かき氷」も

 
 
 
 
 
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14時30分~17時はカフェ営業になり、スイーツガレットや夏季限定のかき氷メニューが登場します。お食事ガレットもあります。このカフェタイムを狙って来られるお客さんが多いようでした。

SAKURAI予約は必要?

ランチタイム、カフェタイムの予約は不要でした。17時以降のディナーは要予約です。詳しくはお店のInstagram(https://www.instagram.com/sakurai.tachikui)をご確認ください。

ドライフラワーがあふれるお部屋

厨房横の小部屋を除いてみると沢山のドライフラワーが。こちらのドライフラワーや雑貨も購入できるそうです。

SAKURAI(サクライ)│アクセスと駐車場について

SAKURAIへは、三ノ宮から車で約1時間です。お店の前に駐車場があります。公共交通の場合は、JR福知山線「相野」駅下車、駅前から路線バスに乗り「立杭南口」で下車そこから徒歩1分です。

兵庫陶芸美術館から車で約3分ほどなので、ぜひあわせて訪れてみてはいかがでしょうか。

SAKURAI(サクライ)│店舗情報

【店名】SAKURAI(サクライ)
【場所】兵庫県丹波篠山市今田町下立杭44 Googlemap
【営業時間】ランチ11時~14時、カフェ14時半~17時、ディナー17時~
【予約】ディナーは要予約
【定休日】不定休
【Instagram】https://www.instagram.com/sakurai.tachikui

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