【兵庫・神戸】イタリア伝統菓子「スフォリアテッラ」が食べられるお店3選

こんにちはきなろです!

大丸神戸店で2023年4月17日まで開催中のベーカリーマルシェ。福岡「オスピターレ」の『スフォリアテッラ スペシャルチョコレート』が各日200個の限定販売されています。

スフォリアテッラとは、イタリア・アマルフィ地方発祥とされる、貝の形をした伝統的な焼菓子です。パリパリを通り越したバリバリとした食感が特徴で、中にはチーズクリームやオレンジなどが包まれています。

そんな「スフォリアテッラ」をイベント以外でも食べたい!と言うことで、神戸でスフォリアテッラが購入できるお店をご紹介します。

caffetteria gatto nero(カフェテリア ガット ネロ)│阪急 岡本駅

阪急 岡本駅からほど近いところにあるカフェテリア ガット ネロは、イートインスペースがあるケーキ屋さん。パフェやコーヒーも人気なお店です。

スフォリアテッラはバッリバリ!中はチーズとオレンジピールのクリームで甘さ控えめ。コーヒーとよく合います。本場さながら、硬めのスフォリアテッラが食べてみたい方におすすめです。

落ち着いた雰囲気の店内

店舗情報

店名:caffetteria gatto nero(カフェテリア ガット ネロ)
住所:神戸市東灘区岡本1丁目14−20 ココリコ 101、岡本駅から徒歩3分
営業時間:⁡12:00~18:00(水曜、金曜は9:00〜)
定休日:月曜
イートイン、テイクアウト:どちらも有

Instagram:https://instagram.com/caffetteria_gatto_nero?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Piccolo Ho Maretta(ピッコロ ホマレッタ)│三ノ宮駅

 
 
 
 
 
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ピッコロホマレッタは、三宮の阪急電車の高架下にある小さなパン屋さんです。

クロックムッシュやダマンドなど40種類ものパンがぎっしり並んだショーケースは、輝いた宝石を眺めるような気分になります。人気ベーカリー パネホマレッタの姉妹店です。

ピッコロホマレッタのスフォリアテッラ、マロンクリームがずっしりつまっています。マロンに負けじとオレンジも香り、アーモンドスライスがアクセントに。

お店はテイクアウトのみです。

店舗情報

店名:Piccolo Ho Maretta(ピッコロ ホマレッタ)
住所:神戸市中央区北長狭通1丁目30−37、三宮(阪急電車の高架下)
営業時間:⁡ランチ11:00~19:00
定休日:月曜
イートイン、テイクアウト:イートイン不可、テイクアウトのみ

Instagram:https://instagram.com/piccolo_ho_maretta?igshid=YmMyMTA2M2Y=

イタリア菓子のススメ│元町駅

 
 
 
 
 
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イタリア菓子のススメは、店名どおりイタリア菓子専門店で、予約販売が中心です。イタリア菓子定番のカンノーロやジェラートから、日本ではあまり見かけないラムババなど様々なお菓子があります。

「イタリア菓子のススメ」のスフォリアテッラは、リコッタチーズクリーム入り。ひとくち食べると生地が飛び散るほどパリパリです。※ラードを使用するため夏場はスフォリアテッラの扱いはないそうです。ご注意ください。

店舗情報

店名:イタリア菓子のススメ
住所:神戸市中央区北長狭通3丁目3−15、JR元町駅の山側
営業・定休日:毎月変動するため、Instagramをご確認ください。
テイクアウト、イートイン:いずれも可(変動あり)。Instagramからの予約販売が優先。

Instagram:https://instagram.com/italia_kasi_no_susume?igshid=YmMyMTA2M2Y=

[期間限定] 大丸神戸百貨店

2023年4月17日まで開催中のベーカリーマルシェでは、福岡の人気店「オスピターレ」ではスフォリアテッラが販売されています。

日本人に好まれる甘めのクリームで、ベーシックなチーズやカスタードに加えて、ピスタチオやキャラメルもラインナップ。生地もパリパリと、食べやすさとおいしさのバランスが工夫されています。

こちらはオンラインショップもあります。

▼楽天市場「スフォリアテッラ」はこちら♪

【冷凍】スフォリアテッラ M 10個入(1個60g)イタリア産|ナポリ イタリア ドルチェ

ナポリ発祥のスイーツ・スフォリアテッラ!ザクザク食感のパイ生地に程よい甘さのリコッタチーズ!オレンジピールのアクセントが堪らない!【約60g×10個】【冷凍のみ】

まとめ

今回は、神戸でスフォリアテッラを購入できるお店をご紹介しました。クリームや生地はお店により特徴が異なります。ぜひお気に入りのスフォリアテッラを見つけてください!

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