こんにちは!きなろです(*・ω・)
今年注目の『ニューヨークロール』。名前の通りニューヨーク発祥のデニッシュパン。昨年からフランス・パリでも流行し、SNSを中心にトレンドに。そんなニューヨークロールを神戸でも買えるお店がありました!
ニューヨークロールとは?
サク・ザクのデニッシュ生地で、甘いクリームフィリングを包んだパンです。新食感のおいしさと、コロンとした見ための可愛さ・縦に置くユニークさから写真映えし、日本国内でも流行しはじめています。
▼オンライン通販で買えるニューヨークロール
神戸で「ニューヨークロール」が買えるお店
ニューヨークロール(NYロール)が買えるお店、それは神戸でお馴染みの老舗パン屋さん『Köln(ケルン)』です!ケルンと言えばミルクチョコがサンドされた「チョコッペ」が人気ですよね。NYロールは現在、三宮店・六甲店の2店舗限定販売です。
クリームたっぷり!サクッと食感のNYロール
ケルンのNYロールは、クロワッサンのようなサクッとしたデニッシュ生地で、中にはたっぷりのクリーム入り。クロワッサンよりも生地がバラけにくく散らばりにくかったです!生地は中心に近づくにつれ、生地の密度がずっしりとしていきます。クリームは手作りで、意外にも重たく感じません。チョコッペを考えると、クリームのおいしさは間違いありませんね!
ケルンで買えるNYロールは2種類あります。
〈アーモンドクリーム×チョコレート〉NYロール
チョコレートがトッピングされたこちらは、アーモンドクリーム×チョコレートのNYロール。1個340円(税抜)です。
中にはたっぷりのアーモンドクリームが。トッピングのアーモンドで食感のアクセントに。購入時は、紙の箱に入れてもらえるので、持ち帰り時につぶれにくく助かりました。
〈抹茶クリーム×ホワイトチョコレート〉NYロール
ホワイトチョコレートとドライクランベリーがデコレーションされたこちらは、抹茶のニューヨークロール。1個330円(税抜)です。見ためが華やかでかわいい!
抹茶クリームとホワイトチョコは相性抜群。食べ応えがあり、朝食にもおすすめです。丁寧に巻かれた渦巻きの層は美しく、家で作るのは難しそうです…。
まとめ
今、注目の新スイーツパン「ニューヨークロール」が神戸で買えるお店をご紹介しました。さすがケルン!サクッとした生地とたっぷりクリームなのに重たくなく、とてもおいしかったです。
三ノ宮・六甲道で買えるので、お近くにお寄りの際はチェックしてみてはいかがでしょうか♪
店舗情報
Köln(ケルン)三ノ宮店
・住所:神戸市中央区北長狭通1丁目2-13 ニューリッチビル1階 Googleマップ ・アクセス:阪急三宮駅東口より徒歩約2分(生田新道沿い、サンキタ広場近くです。) ・営業時間:9:00〜22:00 ・公式サイト:ホームページ Instagram
Köln(ケルン)六甲店
・住所:神戸市灘区森後町2-3-15 Googleマップ ・アクセス:JR六甲道駅北口より徒歩約5分(六甲本通商店街内) ・営業時間:9:00〜23:00(土日祝は20時まで)